Schlossbrennerei Tegernsee

Tegernseer Spezialitäten – Williamsbrand

 

Ein charakteristisch-fruchtiger, gut abgestimmter Birnenbrand.

 

Farbe: durchsichtig

Geruch: intensiv-aromatisch nach reifen Williamsbirnen, gekochten Birnen und Birnenkuchen, Bratapfel, Zimt, Karamell und etwas Hefe, mittlere Komplexität.

Geschmack: wärmender Alkohol trifft auf einen mittelgewichtigen Körper mit intensiven, fruchtig-würzigen Aromen reifer Williamsbirnen, vollmundig, nach Birnentrester und Kerngehäuse, mit einer leichten Süße und langem Abgang

  • Schlossbrennerei Tegernsee Williambirnenbrand 40 %
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